1. Der TOWER - Was ist das ?
  2. Wie wird der TOWER befüllt ?
  3. Was passiert mit der Kohlensäure ?
  4. Bleibt mein Getränk in dem TOWER lange genug kalt ?
  5. Was kann man in den TOWER füllen ?
  6. Kann man auch Flaschenbier verwenden ?
  7. Ist der TOWER nicht zu schwer ?
  8. Wie ist das mit der Reinigung ?
  9. Welche Zielgruppe hat der TOWER ?

1. Der TOWER - Was ist das ?
Der TOWER ist ein neues und in vieler Hinsicht außergewöhnliches Produkt. Es ist eine patentierte tragbare Getränkeschanksäule ("Zapfsäule"), welche bis zu 3 bzw. 5 Liter Fassungsvermögen für Getränke (z.B. Bier oder Energy-Drinks) aufweist. Der TOWER wird an der Theke in der Gaststätte befüllt und dann zum Tisch des Gastes getragen, wo sich dieser und seine Freunde selber mit dem Zapfhahn bedienen. Mit dem hohen, vertikal aufgerichteten und durchsichtigen Acrylglas-Rohr sieht der TOWER imposant aus und durch die Möglichkeit des Selber-Zapfens am verchromtem Kolbenschankhahn hat jede "TOWER-Runde" großen Spaß! Für den Gastronomen bedeutet der TOWER einen zusätzlichen Gewinn durch eine neue Attraktion und durch einen erhöhten Getränkeumsatz.

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2. Wie wird der TOWER befüllt ?
Sowohl der 5-Liter TOWER als auch der 3-Liter-TOWER lassen sich beide ganz einfach wie ein großes Glas von oben befüllen.

Beim 5-er TOWER bietet sich für CO2-haltige Getränke (z.B. Bier) alternativ die qualitativ hochwertige Füllmethode mittels des mitgelieferten Bierschlauches an: Dazu wird ein Schlauchende auf den TOWER-Zapfhahn und eines auf den Thekenzapfhahn aufgesteckt. Beide Hähne werden geöffnet und der TOWER läuft voll Bier - wichtig: den TOWER dabei schräg halten und langsam aufrichten. So entsteht fast keine Schaumbildung und kaum Kohlensäureverlust. Wenn der TOWER gefüllt ist, beide Hähne schließen und den TOWER zum Tisch des Gastes tragen, dort zusammenstecken und servieren. Der Füllvorgang dauert ca. 1-2 min.

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3. Was passiert mit der Kohlensäure ?
Durch das beschriebene spezielle Füllverfahren gelangen kohlensäurehaltige Getränke in den TOWER. Die Getränke werden in den TOWER umgelagert und nicht gezapft, so daß die Kohlensäure fast vollständig erhalten bleibt. Der TOWER ist aber ein offenes Gefäß und der Kohlensäuregehalt in dem Getränk nimmt natürlich ab. Allerdings dauert dieser Vorgang länger als im Trinkglas, da der TOWER nicht so stark bewegt wird wie ein Glas, das man in der Hand hält. In der Praxis hat sich gezeigt, daß es ca. 30-40 Minuten dauert, bis das Bier in dem TOWER an Geschmack verliert. Normalerweise wird der TOWER jedoch an Personengruppen von ca. 4-7 Personen verkauft. Für Gruppen dieser Größe ist es in der Regel keine Schwierigkeit, einen TOWER innerhalb einer halben Stunde leerzutrinken.

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4. Bleibt mein Getränk im TOWER lange genug kalt ?
Im Normalfall, d.h. in einer Gaststätte mit einer durchschnittlichen Raumtemperatur, hält sich die Temperatur des Getränks im TOWER länger als in einem Glas. Das liegt einerseits daran, dass sich eine größere Menge Flüssigkeit im TOWER befindet. Weiterhin isoliert die Plexiglasröhre. Das Bier im TOWER bleibt ca. 30-40 Minuten kalt und wohlschmeckend.

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5. Was kann man in den TOWER füllen ?
Der TOWER läßt sich mit allen Getränken befüllen. Die Getränke, die Kohlensäure enthalten (z.B. Bier) sollten über eine Zapfanlage befüllt werden. Gut verkaufen lassen sich auch Mixed-Drinks wie z.B. Wodka-Energy oder Bacardi-Cola (Die Eiswürfel am besten separat daneben stellen).

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6. Kann man auch Flaschenbier verwenden ?
Flaschenbiere sind nicht geeignet. Beim Einfüllen des Bieres aus Flaschen bildet sich sehr viel Schaum, so daß nur ca. 3 Liter Bier in den TOWER passen, während der Rest mit Schaum gefüllt ist. Der Kohlensäureverlust ist enorm und das Bier schmeckt schal und abgestanden.

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7. Ist der TOWER nicht zu schwer ?
Der 5-erTOWER wiegt insgesamt mit Sockel ca. 8 kg. Der Sockel alleine wiegt ca. 6,5 kg und ist sehr stabil. Da sich zum Füllen die Röhre vom Sockel lösen läßt und alleine nur 1,5 kg wiegt, ist der Füllvorgang kein Problem.

Der 3-er TOWER ist durch seine kompakte Bauweise erheblich leichter - nur 2,8 kg - dabei aber genauso stabil und standsicher wie sein großer Bruder!

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8. Wie ist das mit der Reinigung ?
Der TOWER läßt sich bei Bedarf vollständig auseinander nehmen. Im Normalfall reinigen Sie die Röhre mit der mitgelieferten Reinigungsbürste und etwas Glasspülmittel; der Zapfhahn läßt sich wie jeder andere Zapfhahn reinigen.

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9. Welche Zielgruppe hat der TOWER ?
Der TOWER wird in Gaststätten in der Regel an junge Erwachsene verkauft. Die Gruppen die den TOWER bestellen sind in der Regel 4-7 Personen stark. Der TOWER ist ideal für Szenegastronomie, Discotheken, Kegelbahnen, Biergärten und andere getränkestarke Gastronomie.

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